🍄鹿茸菇炒芸豆——家常美味这样做!
鹿茸菇炒芸豆是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 鹿茸菇:200克
- 芸豆:150克
- 姜蒜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
🍳【制作步骤】
- 将鹿茸菇洗净,切成薄片;芸豆去筋,洗净后切成段。🍄🍆
- 姜蒜切成末,备用。🧄🧄
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。🔥
- 将切好的鹿茸菇放入锅中翻炒,炒至表面微黄。🍄
- 然后加入芸豆段,继续翻炒。🍆
- 加入适量的盐、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。🍲
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 鹿茸菇的口感鲜美,炒制时不宜过度翻炒,以免破坏其口感。
- 芸豆不易熟,炒制时需注意火候,以免炒糊。
- 可以根据个人口味,适量添加辣椒或其他调料。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的鹿茸菇炒芸豆就完成了!金黄的鹿茸菇与翠绿的芸豆相映成趣,香气扑鼻,让人食欲大增。🍽️🍽️
快来动手试试吧,保证让你爱不释手!👍👍