🌱芦笋马蹄炒春笋，春季美味家常菜🍽️
春天，万物复苏，正是品尝时令蔬菜的好时节，就为大家介绍一道简单又美味的家常菜——芦笋马蹄炒春笋，这道菜色香味俱佳，营养丰富,是春季餐桌上的佳品。
🌱食材准备：
- 芦笋 200克
- 马蹄 100克
- 春笋 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌱烹饪步骤：
1️⃣ 芦笋、马蹄和春笋洗净，分别切成段状，春笋去皮后切片。2️⃣ 锅中加水煮沸，放入芦笋、马蹄和春笋焯水约2分钟，捞出备用。3️⃣ 另起锅，倒入适量食用油，油热后放入蒜末炒香。4️⃣ 加入焯好水的芦笋、马蹄和春笋，快速翻炒均匀。5️⃣ 调入适量生抽、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀。6️⃣ 出锅前,根据个人口味可以适量加入少许葱花提香。
🌱小贴士：
- 焯水可以去除蔬菜的草酸,使口感更加脆嫩。
- 翻炒时要快速,以免蔬菜过于软烂。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如鸡精、蚝油等。
🍽️成品展示：这道芦笋马蹄炒春笋色泽鲜亮，口感脆嫩，味道鲜美，不仅是一道美味的家常菜，还能为家人带来满满的春日气息，快来试试吧，让你的餐桌也充满春天的味道！🌸🥗🍎
