🍽️ 萝卜炒牛扒丁,美味家常菜轻松做！
🌟 亲爱的美食爱好者们，今天给大家分享一道美味家常菜——萝卜炒牛扒丁。🍖🥕 这道菜色香味俱佳，简单易做，是家庭聚餐或朋友聚会时的不错选择，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔍 食材准备：
- 牛肉：200克
- 白萝卜：1根
- 青红椒：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 生抽：1大勺
- 老抽：1小勺
- 盐：适量
- 料酒：1小勺
- 淀粉：1小勺
- 食用油：适量
🌟 制作步骤：
牛肉洗净，切成丁状；白萝卜去皮，切成丁状；青红椒洗净，切成丁状；葱、姜、蒜分别切成末。
牛肉丁中加入生抽、老抽、料酒、盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。
热锅倒油，油热后放入腌制好的牛肉丁，快速翻炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
加入白萝卜丁和青红椒丁,翻炒均匀。
倒入炒好的牛肉丁,继续翻炒均匀。
加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士：
牛肉切丁时，尽量切得均匀,这样炒出来的牛肉丁口感更佳。
腌制牛肉时,加入淀粉可以使牛肉更加嫩滑。
炒菜时，火候要适中,以免炒糊。
萝卜炒牛扒丁是一道色香味俱佳的家常菜，可以根据个人口味添加其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等。
🍽️ 萝卜炒牛扒丁，简单易做，美味可口，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道色香味俱佳的佳肴！祝大家做菜愉快，美食享用！🎉🍽️
