🥕🍲 萝卜和豆腐炒怎么做菜——家常美味两步走！
萝卜和豆腐，这两样食材在我国的餐桌上可谓是家常便饭，它们不仅营养丰富，而且口感鲜美，就让我们一起来看看如何将这两样食材炒出美味佳肴吧！🤤
🔍 准备食材：
- 萝卜 1根
- 豆腐 1块
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🍲 炒菜步骤：
1️⃣ 萝卜切片，豆腐切块，葱切段，姜蒜切末，青红椒切丝备用。🥕🍻
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
3️⃣ 加入萝卜片翻炒至表面微黄，再加入豆腐块一起翻炒。🥕🍽️
4️⃣ 调入生抽、老抽、盐、鸡精等调味料，翻炒均匀。🍲
5️⃣ 最后加入青红椒丝，快速翻炒均匀，炒至青红椒断生即可。🥕🌶️
6️⃣ 出锅前撒上少许葱花，增加香气。🌿
🍲 小贴士：
- 萝卜切片时，可以斜切,这样炒出来的萝卜片更加美观。
- 豆腐不宜炒太久，以免变硬,影响口感。
- 青红椒可以根据个人口味选择是否添加。
这样一道简单美味的萝卜和豆腐炒就完成了！🎉 萝卜的清甜与豆腐的嫩滑相得益彰，再配上青红椒的鲜艳色彩，让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🍲
