🍽️萝卜片炒冬笋,美味佳肴,简单易学!
萝卜片炒冬笋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 萝卜1根
- 冬笋1个
- 葱1根
- 蒜2瓣
- 生抽、盐、糖、鸡精适量
- 植物油适量
🍽️【制作步骤】
- 萝卜洗净去皮,切成薄片;冬笋去壳,切成薄片;葱切成小段;蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入萝卜片和冬笋片,快速翻炒均匀。
- 加入适量生抽、盐、糖、鸡精,继续翻炒均匀。
- 调入适量水,盖上锅盖,焖煮3-5分钟,让萝卜片和冬笋片熟透。
- 开盖,撒上葱段,翻炒均匀。
- 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整调料。
- 美味的萝卜片炒冬笋就完成了!
🍲【小贴士】
- 萝卜片和冬笋片要切得薄一些,这样炒出来的菜口感更佳。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒,这样能保持食材的鲜嫩。
- 加入适量水焖煮,能让萝卜片和冬笋片更加入味。
🎉【萝卜片炒冬笋是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,相信你已经学会了这道菜的制作方法,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能品尝到这道美味佳肴!🥰🌟