🍅🌾 茄子豆角炒，美味家常菜,轻松掌握烹饪技巧！
茄子豆角炒是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，我就来为大家详细介绍一下茄子豆角炒的做法，让你轻松掌握烹饪技巧,做出美味的茄子豆角炒！
🌿 食材准备：
- 茄子 1根
- 豆角 1把
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
🌟 烹饪步骤：
茄子洗净，切成条状；豆角去筋，切成段；红椒洗净,切成条状。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
放入茄子条,翻炒至茄子表面微黄。
加入豆角段,继续翻炒。
加入生抽、老抽,翻炒均匀。
加入红椒条,翻炒均匀。
加入适量的盐,翻炒均匀。
炒至茄子豆角熟透,即可出锅装盘。
🌟 烹饪小贴士：
茄子易吸油，炒制过程中要控制好火候,以免炒糊。
豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
根据个人口味,可以适量加入辣椒或其他调料。
炒菜时，要勤翻动,使食材受热均匀。
🎉 美味出锅！这样一道色香味俱佳的茄子豆角炒就完成了！快动手试试吧，相信你一定能做出美味的茄子豆角炒！😊🍴
