豆腐皮、火腿与青椒的组合，能碰撞出怎样的美味火花呢🧐？今天就来给大家分享这道简单又好吃的豆腐皮火腿青椒炒。
准备好所需食材：豆腐皮适量、火腿一根、青椒一个、葱姜蒜少许，将豆腐皮切成菱形块，火腿切片，青椒洗净切滚刀块备用😃。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，瞬间，厨房里弥漫起诱人的香气😋，然后加入火腿片翻炒至微微变色,火腿独特的香味便散发开来啦。
随后，倒入豆腐皮继续翻炒，豆腐皮在锅中欢快地跳跃，与火腿相互交融，此时可以加入一小勺生抽，提提鲜哦😉。
再把青椒块倒入锅中，一同翻炒，青椒的翠绿为这道菜增添了一抹亮色，随着不断翻炒，青椒逐渐变软，释放出它的清香🧄。
炒至食材都均匀受热后，加入适量盐进行调味，根据个人口味，还可以再撒一点点白糖，提提甜味，让味道更加丰富😜，继续翻炒几分钟,确保各种味道充分融合。
哇哦，一道色香味俱佳的豆腐皮火腿青椒炒就大功告成啦👏！出锅装盘，那色泽真是让人垂涎欲滴😍。
这道菜口感丰富，豆腐皮爽滑有嚼劲，火腿咸香可口，青椒清爽解腻，无论是作为一道家常菜，还是搭配米饭的佳肴，都非常合适😃，大家不妨试试，相信你一定会爱上它的美味😘！
