🍽️ 圆白菜炒火腿肠——简单美味的家常菜 🍖
圆白菜炒火腿肠是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!👩🍳
🌿 【食材准备】
- 圆白菜 1颗
- 火腿肠 2根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量
- 食用油 适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将圆白菜洗净,切成适当大小的片状;火腿肠切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末备用。🍅
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
3️⃣ 将火腿肠片放入锅中翻炒至表面微黄。🍖
4️⃣ 将圆白菜片放入锅中,快速翻炒均匀。🍆
5️⃣ 在翻炒过程中,加入适量的盐和鸡精/味精调味。🌶️
6️⃣ 继续翻炒均匀,直到圆白菜变软,火腿肠熟透即可出锅。🍲
🍽️ 【小贴士】
- 圆白菜不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 火腿肠的咸味较重,所以在调味时可以根据个人口味适量调整盐的用量。
🎉 【成品展示】一道色香味俱全的圆白菜炒火腿肠就完成了!🥰 这道菜不仅口感清爽,而且营养丰富,是一道非常适合夏季的家常菜,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🌟
🍽️ 【温馨提示】
- 火腿肠虽然美味,但不宜多吃,以免摄入过多的盐分和脂肪。
- 健康饮食,从每一道菜开始,祝大家用餐愉快!🥳