🍿迷你电锅炒板栗,美味又简单!
板栗,作为我国传统的美食之一,不仅营养价值高,而且口感鲜美,就教大家如何用迷你电锅炒板栗,让你在家也能享受到美味佳肴!🍿
🌟准备工作:
- 板栗:适量
- 葱:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
🌟烹饪步骤:
- 将板栗洗净,用刀在板栗的顶部划一个十字,这样方便炒制时板栗裂开。
- 锅中倒入适量的食用油,预热后放入葱爆香。
- 放入板栗,用中火翻炒,炒至板栗表面微黄。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和料酒,继续翻炒均匀。
- 转小火,盖上锅盖,焖煮5-10分钟,让板栗充分吸收调料的味道。
- 开盖,继续翻炒,炒至板栗熟透、汤汁浓稠即可。
🌟小贴士:
- 切记在炒板栗前划十字,这样板栗在炒制过程中更容易裂开,口感更佳。
- 炒制过程中,火候不宜过大,以免板栗烧焦。
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如糖、辣椒等。
🎉炒好的板栗,色泽诱人,口感鲜美,既可作为家常菜,也可作为零食享用,快来试试吧!🍿🍲