🍲米线炒番薯粉,简单美味,快来学学怎么炒好吃吧!

米线炒番薯粉是一道简单易做、美味可口的家常菜,下面,就让我来给大家分享一下如何炒出美味的米线炒番薯粉吧!🌟

我们需要准备以下食材:米线、番薯粉、胡萝卜、青豆、洋葱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、蒜末、姜末。

  1. 将米线和番薯粉分别用清水浸泡至软,捞出沥干水分备用。🍜🍠

  2. 胡萝卜、青豆、洋葱分别洗净切丁,备用。🥕🌱🧅

  3. 热锅凉油,油热后加入蒜末、姜末爆香。🌶️

  4. 放入胡萝卜丁、青豆丁、洋葱丁翻炒至断生。🥕🌱🧅

  5. 加入泡软的米线和番薯粉,翻炒均匀。🍜🍠

  6. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。🍲

  7. 撒上葱花提香,翻炒均匀即可出锅。🌿

🌟小贴士:

  1. 番薯粉和米线浸泡时间不宜过长,以免泡软后炒制时过于烂糊。
  2. 翻炒过程中要火力适中,以免炒糊。
  3. 根据个人口味调整调料的用量。

米线炒番薯粉是一道色香味俱佳的佳肴,既简单又美味,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🎉🍲