🌶️面筋块炒尖椒,美味家常菜🍲
面筋块炒尖椒是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔍所需食材:
- 面筋块:适量
- 尖椒:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
🌟制作步骤:
1️⃣ 准备食材:将面筋块切成小块,尖椒去籽切块,葱姜蒜切末备用。
2️⃣ 热锅凉油:在锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
3️⃣ 炒尖椒:将切好的尖椒放入锅中翻炒,炒至尖椒表面微黄。
4️⃣ 加入面筋块:将面筋块放入锅中,与尖椒一起翻炒均匀。
5️⃣ 调味:加入适量盐、鸡精、生抽、老抽,翻炒均匀。
6️⃣ 出锅装盘:待面筋块炒至熟透,尖椒入味后,即可出锅装盘。
🍲小贴士:
面筋块在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破碎。
尖椒可以根据个人口味选择辣度,不喜辣的可以选用甜椒。
加入老抽可以使菜肴颜色更加鲜亮。
烹饪过程中,可根据个人口味适量添加调料。
🌶️面筋块炒尖椒是一道简单又美味的家常菜,快来试试吧!👩🍳相信你一定会喜欢这道菜的!祝大家烹饪愉快!🎉