🍲面筋丝炒香菜,简单美味的家常菜🌿
面筋丝炒香菜是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，下面,我就来给大家详细介绍一下如何炒出美味可口的面筋丝炒香菜。
🌿食材准备：
- 面筋丝：适量
- 香菜：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿烹饪步骤：
将面筋丝用清水冲洗干净，然后用开水焯水2-3分钟,捞出备用。
香菜洗净，切成段；生姜切成末。
热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
加入焯好水的面筋丝,翻炒均匀。
加入香菜段,继续翻炒均匀。
根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。
炒至香菜断生,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
焯水后的面筋丝口感更加劲道,不易煮烂。
炒香菜的时间不宜过长,以免香菜失去鲜嫩的口感。
如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量的辣椒。
面筋丝炒香菜简单易做,是一道非常适合忙碌上班族的家常菜。
🍲面筋丝炒香菜，不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、膳食纤维等多种营养成分，是一道既美味又健康的家常菜，赶快动手试试吧！🌿🍲
