🍄🌟 美味磨菇炒方块肠,这样做太简单了!🌟🍄

亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道家常又美味的佳肴——磨菇炒方块肠!这道菜色香味俱佳,简单易做,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道不错的选择,下面,就让我来一步步教大家如何炒出美味的磨菇炒方块肠吧!👩‍🍳🍳

🌿 准备食材:

  • 磨菇:适量
  • 方块肠:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 白糖:适量
  • 鸡精:适量

🌿 炒制步骤:

  1. 准备食材:将磨菇洗净切片,方块肠切片备用,葱、姜、蒜切末。

  2. 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。

  3. 炒磨菇:将磨菇片放入锅中,翻炒至磨菇片微微变软。

  4. 加入方块肠:将方块肠片放入锅中,与磨菇一起翻炒。

  5. 调味:加入适量的生抽、老抽、盐、白糖,翻炒均匀。

  6. 出锅前加鸡精:在出锅前加入适量的鸡精,提鲜增香。

  7. 装盘上桌:将炒好的磨菇炒方块肠盛出,撒上葱花点缀,即可上桌享用。

🌿 小贴士:

  • 磨菇切片时,可以适当用盐腌制一下,这样炒出来的磨菇更加鲜美。
  • 炒方块肠时,火候不宜太大,以免煎糊。
  • 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍽️ 一道美味的磨菇炒方块肠就这样完成了!😋😋 相信大家按照这个步骤,一定可以做出色香味俱全的佳肴,快快动手试试吧,和家人朋友一起分享这份美味吧!🥰🥰