🍲木耳包菜炒肉末,美味家常菜的制作方法🍲
大家好,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳包菜炒肉末,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家人朋友聚餐的菜肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 木耳:适量
- 包菜:适量
- 猪肉末:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精:适量
- 食用油:适量
让我们开始制作这道美味的木耳包菜炒肉末吧!🍳
木耳提前泡发,洗净,切成小块;包菜洗净,切成丝;青红椒洗净,切丝;生姜、大蒜切片备用。
热锅凉油,油热后放入生姜片、蒜片爆香。
加入猪肉末,翻炒至变色,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
加入木耳和包菜丝,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
加入青红椒丝,翻炒均匀,炒至包菜丝变软即可。
出锅前,撒上葱花增香,即可享用美味的木耳包菜炒肉末啦!🍲
这道木耳包菜炒肉末的做法非常简单,只要按照步骤进行,相信大家都能轻松学会,这道菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家人朋友聚餐的菜肴,希望大家喜欢这道菜,快快动手试试吧!🌟
🌟小贴士:在炒包菜时,可以加入少许水,这样可以使包菜更加鲜嫩可口,这道菜还可以根据个人口味加入其他调料,如豆瓣酱、干辣椒等,使菜品更加丰富多样,祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️