🍲木耳炒豆芽,这样做才好吃！
木耳炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感脆嫩，下面就来分享一些木耳炒豆芽的做法，让你轻松做出美味的佳肴！🌿
🌟食材准备：
- 木耳：适量
- 豆芽：适量
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 木耳提前泡发，洗净，撕成小块；豆芽洗净，去根；青红椒洗净,切丝。
2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时,放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入木耳,翻炒至木耳变软。
4️⃣ 再加入豆芽和青红椒,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的生抽和盐，翻炒均匀,使豆芽和木耳充分吸收调味料。
6️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少许鸡精提鲜。
7️⃣ 一道美味的木耳炒豆芽就完成了！🎉
🌟小贴士：
木耳泡发时，加入少许盐可以加速泡发,并且使木耳更加脆嫩。
炒豆芽时，火候要大，快速翻炒，以免豆芽变黄、变老。
豆芽不要炒太久,保持其脆嫩的口感。
可以根据个人口味，加入其他蔬菜，如胡萝卜丝、黄瓜丝等,丰富口感。
调味料可根据个人口味适量调整。
快来试试这道木耳炒豆芽吧，保证让你爱不释手！🤤
