🍲 木耳炒腐竹酱油秘籍，简单几步让你成为烹饪高手！
亲爱的烹饪爱好者们,今天我要和大家分享一道家常美食——木耳炒腐竹，这道菜色香味俱佳，营养丰富，而且制作方法简单，快来看看吧！🥢
我们需要准备以下食材：
- 木耳 适量
- 腐竹 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 植物油 适量
让我们开始烹饪这道美味的木耳炒腐竹吧！🍳
准备食材：将木耳和腐竹提前泡发，洗净后切成条状，备用，蒜末切末，葱花切碎。
热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜末爆香。
炒木耳：将泡发好的木耳放入锅中，翻炒至木耳变软，加入适量的盐和料酒调味。
加入腐竹：将切好的腐竹放入锅中，与木耳一起翻炒均匀。
调味：倒入适量的酱油和生抽，翻炒均匀，让腐竹充分吸收酱油的香味。
出锅装盘：最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅装盘。🍲
小贴士：
- 木耳和腐竹泡发时,可以加入一些盐，这样可以使木耳和腐竹更加脆嫩。
- 炒制过程中,可以根据个人口味适量调整酱油和盐的用量。
这道木耳炒腐竹,色泽诱人，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜，学会了这道菜，你也能在朋友聚会或者家庭聚餐中展现你的烹饪才华！快动手试试吧，保证让你满意！🎉
👩🍳祝大家烹饪愉快，美食不断！🍽️
