🍄木耳炒山药，家常美味轻松做！
亲爱的朋友们,大家好！今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒山药。🥦🍄这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家人的菜品，下面，就让我来为大家详细介绍一下木耳炒山药的烹饪方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 木耳：适量
- 山药：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 木耳提前用水泡发，洗净后撕成小朵，山药去皮切片，葱、姜、蒜切末备用。🍄🥦2️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️3️⃣ 放入木耳翻炒至变软，然后加入山药片，继续翻炒。🍄🥦4️⃣ 加入适量的盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。🍲5️⃣ 最后撒上少许胡椒粉提香，继续翻炒均匀即可。🌶️6️⃣ 出锅前撒上葱花增色添香，一道美味的木耳炒山药就完成了！🌿
🎉【小贴士】
- 木耳泡发时,可以用温水，这样泡发的时间会更短，木耳也更脆嫩。
- 山药切片后,可以用水冲洗一下，这样切片会更加光滑，炒出来的菜也更美观。
- 炒山药时,火候不宜太大，以免山药炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
通过以上步骤,一道色香味俱全的木耳炒山药就呈现在大家面前了，这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道非常适合家人共享的家常菜，快来试试吧，保证会让你的家人赞不绝口！👨👩👧👦🍴
祝大家烹饪愉快,美食共享！🥳🍽️
