🌿木耳炒黄瓜洋葱,简单美味家常菜🍲

木耳炒黄瓜洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面就来教大家如何炒制这道美味佳肴。

🌟【食材准备】

  • 木耳:适量
  • 黄瓜:1根
  • 洋葱:1个
  • 蒜末:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:少许
  • 食用油:适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 木耳提前用水泡发,洗净后撕成小朵;黄瓜洗净切成片;洋葱切丝备用。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。3️⃣ 加入洋葱丝翻炒至洋葱微微变软。4️⃣ 放入木耳继续翻炒,炒至木耳变软。5️⃣ 加入黄瓜片,快速翻炒均匀。6️⃣ 调入生抽、盐和胡椒粉,根据个人口味调整。7️⃣ 翻炒至所有食材熟透,汤汁稍微收干即可。

🌟【小贴士】

  • 木耳泡发时最好用温水,这样泡发速度快,木耳也更加脆嫩。
  • 黄瓜切片时,可以先切成条,再切成片,这样口感更好。
  • 炒菜时火候要大,快速翻炒,这样能保持食材的口感和营养。

🍲【成品展示】一盘色香味俱全的木耳炒黄瓜洋葱就完成了!🎉这道菜色泽鲜艳,口感清爽,是一道非常受欢迎的家常菜,无论是搭配米饭还是馒头,都是一道不错的选择,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰