🍲木耳洋葱炒肉的做法，美味又简单！
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳洋葱炒肉的做法！🍲
🌿食材准备：
- 木耳 100克
- 洋葱 1个
- 猪肉 200克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🌟步骤如下：
1️⃣ 木耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵；洋葱切丝；猪肉切丝，用料酒、生抽腌制10分钟。
2️⃣ 生姜、大蒜切末备用。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉丝，炒至变色，捞出备用。
4️⃣ 锅中留少许油，放入生姜末、大蒜末炒香。
5️⃣ 加入洋葱丝，炒至洋葱变软。
6️⃣ 放入木耳，翻炒均匀。
7️⃣ 倒入炒好的猪肉丝，加入适量盐、生抽、老抽、鸡精调味。
8️⃣ 翻炒均匀，出锅即可。
🍲小贴士：
- 木耳泡发后要洗净,去除杂质。
- 猪肉切丝时,可以顺着一个方向切，这样炒出来的肉丝更加嫩滑。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
这道木耳洋葱炒肉简单易学,营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快来试试吧！🎉🍲
