🍎🌿木瓜干炒蒜苗——家常美味,简单易学！
木瓜干炒蒜苗是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍎🌿【食材准备】
- 木瓜干：适量
- 蒜苗：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍎🌿【制作步骤】1️⃣ 将木瓜干提前用温水泡发，使其恢复软糯的口感，泡发好的木瓜干捞出，沥干水分备用。2️⃣ 将蒜苗洗净，切成约3厘米长的段，蒜切成末，备用。3️⃣ 锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。4️⃣ 爆香蒜末后，放入泡发好的木瓜干，翻炒均匀。5️⃣ 然后加入适量的生抽，继续翻炒均匀，让木瓜干充分吸收调味料的味道。6️⃣ 放入切好的蒜苗段，快速翻炒均匀，炒至蒜苗断生。7️⃣ 出锅前，根据个人口味加入适量的盐,炒匀即可。
🍎🌿【小贴士】
- 木瓜干泡发时，可以加入少许白糖,这样可以使木瓜干更加香甜。
- 炒蒜苗时，火候要大，动作要快，以免蒜苗炒得太老,影响口感。
🍎🌿【成品展示】一道色香味俱全的木瓜干炒蒜苗就完成了！金黄的木瓜干搭配碧绿的蒜苗，看起来就让人食欲大增，口感上，木瓜干的软糯与蒜苗的清脆相得益彰,让人回味无穷。
快来试试这道简单又美味的木瓜干炒蒜苗吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🌟🍴
