🍵🍗奶茶辣炒鸡腿,美味又营养的佳肴
在炎炎夏日,一杯奶茶搭配一份辣炒鸡腿,简直是人间美味!就让我为大家带来这款奶茶辣炒鸡腿的做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!🎉
🌟食材准备:1.鸡腿肉:2个2.红茶:适量3.辣椒:适量4.葱、姜、蒜:适量5.生抽、老抽、料酒、白糖:适量6.淀粉、盐:适量7.食用油:适量8.水:适量
🌟制作步骤:
鸡腿肉洗净,切成块状,用生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉和少量盐腌制10分钟。
锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的鸡腿肉,翻炒至表面变色,捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜爆香,再加入辣椒翻炒均匀。
将炒好的鸡腿肉重新放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮10分钟。
将红茶用热水泡开,倒入锅中,煮至汤汁浓稠。
根据个人口味加入适量盐调味即可。
🌟小贴士:
鸡腿肉可以提前腌制,这样口感更佳。
辣椒的用量根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
红茶可以选用普洱茶、乌龙茶等,根据自己的喜好选择。
炖煮鸡腿肉时,火不宜太大,以免煮焦。
🍵🍗奶茶辣炒鸡腿,色泽诱人,口感鲜美,既有奶茶的醇厚,又有鸡腿肉的鲜美,简直是夏日里的完美搭配!快动手试试吧,保证让你大呼过瘾!🥳🎊