脑血栓患者应不食用狗肉。虽然狗肉具有滋补身体和增强机体免疫力的作用，但是狗肉当中也含有大量的胆固醇，过量食用会导致血液中的胆固醇含量增高，有形成脑血栓的风险，因此，脑血栓患者应不食用狗肉。脑血栓患者还应当禁止食用肥肉、动物肝脏等，减少各类脂肪类食物的摄入。应当以清淡饮食为主，多食用一些青菜以及水果，降低血液中的胆固醇含量，使血管的通畅性保持良好。脑血栓患者在日常也要适当进行身体锻炼，劳逸结合，保证充足的睡眠。