🍲牛肉炒大葱🌱炒大虾🦐的做法,简单美味,快来学一学吧!
牛肉炒大葱和炒大虾是两道非常美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这两道菜的做法吧!
🍲牛肉炒大葱
【食材】
- 牛肉 200克
- 大葱 1根
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
【做法】
- 牛肉洗净,切成薄片;大葱洗净,切成段;生姜切丝。
- 锅中放入适量食用油,烧热后放入姜丝炒香。
- 加入牛肉片,快速翻炒至变色。
- 加入大葱段,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,翻炒均匀。
- 炒至牛肉熟透,大葱变软,即可出锅。
🌱炒大虾
【食材】
- 大虾 200克
- 大葱 1根
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
【做法】
- 大虾去头去壳,留尾巴,挑去虾线;大葱洗净,切成段;生姜切丝。
- 锅中放入适量食用油,烧热后放入姜丝炒香。
- 加入大虾,快速翻炒至变色。
- 加入大葱段,继续翻炒。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,翻炒均匀。
- 炒至大虾熟透,大葱变软,即可出锅。
这两道菜都是非常适合家庭餐桌的佳肴,简单易学,美味可口,快来试试吧!👩🍳🍲🌱🦐