🍲牛肉炒大葱🌱炒大虾🦐的做法,简单美味,快来学一学吧!

牛肉炒大葱和炒大虾是两道非常美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这两道菜的做法吧!

🍲牛肉炒大葱

【食材】

  • 牛肉 200克
  • 大葱 1根
  • 生姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量

【做法】

  1. 牛肉洗净,切成薄片;大葱洗净,切成段;生姜切丝。
  2. 锅中放入适量食用油,烧热后放入姜丝炒香。
  3. 加入牛肉片,快速翻炒至变色。
  4. 加入大葱段,继续翻炒。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,翻炒均匀。
  6. 炒至牛肉熟透,大葱变软,即可出锅。

🌱炒大虾

【食材】

  • 大虾 200克
  • 大葱 1根
  • 生姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量

【做法】

  1. 大虾去头去壳,留尾巴,挑去虾线;大葱洗净,切成段;生姜切丝。
  2. 锅中放入适量食用油,烧热后放入姜丝炒香。
  3. 加入大虾,快速翻炒至变色。
  4. 加入大葱段,继续翻炒。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,翻炒均匀。
  6. 炒至大虾熟透,大葱变软,即可出锅。

这两道菜都是非常适合家庭餐桌的佳肴,简单易学,美味可口,快来试试吧!👩‍🍳🍲🌱🦐