牛肉炒生菜辅食怎么做🍲
🌟【食材准备】
- 牛肉:100克
- 生菜:适量
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 牛肉洗净,切成细丝,用少许盐、鸡精和生粉抓匀,腌制10分钟。2️⃣ 生菜洗净,切成适口大小的片状。3️⃣ 生姜切成末,蒜切成末备用。4️⃣ 热锅凉油,油热后下入蒜末和姜末爆香。5️⃣ 倒入腌制好的牛肉丝,快速翻炒至变色。6️⃣ 牛肉丝炒至断生后,加入生菜片。7️⃣ 快速翻炒均匀,让生菜片受热均匀。8️⃣ 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。9️⃣ 出锅前,可以撒上少许葱花增加香气。🔟 关火,将炒好的牛肉生菜盛出,即可享用。
🌟【小贴士】
- 牛肉丝腌制时加入生粉,可以使肉丝更加嫩滑。
- 炒生菜时火候要大,动作要快,以免生菜炒得太老。
- 生菜富含维生素和矿物质,是宝宝辅食的好选择。
- 牛肉富含蛋白质和铁质,对宝宝的生长发育非常有益。
🎉这样一道美味的牛肉炒生菜辅食就完成了!不仅营养均衡,而且做法简单,适合忙碌的家长们为宝宝准备,快动手试试吧,让宝宝享受美食的同时,也收获了健康!🍽️👶🌱