🍲牛肉炒生葱，美味佳肴,简单易做！
牛肉炒生葱是一道色香味俱佳的美食，简单易做，口感鲜嫩，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下牛肉炒生葱的制作方法,让你轻松学会这道美味佳肴！
🌿食材准备：
- 牛肉：200克
- 生葱：适量
- 生姜：一小块
- 青红椒：适量
- 豆瓣酱：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲制作步骤：
牛肉洗净，切成薄片，加入适量的料酒、生抽、盐,腌制10分钟。
生葱洗净，切成小段；生姜切片；青红椒洗净，去籽,切成小块。
热锅凉油,油热后放入豆瓣酱炒香。
加入生姜片和青红椒块,翻炒均匀。
放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
加入生葱段，继续翻炒,炒至牛肉熟透。
加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀,即可出锅。
🌟小贴士：
牛肉切片时，可以沿着牛肉的纹理切,这样炒出来的牛肉更加鲜嫩。
腌制牛肉时，加入适量的料酒和生抽,可以使牛肉更加入味。
炒牛肉时，火候要大，动作要快,以免牛肉炒老。
生葱和青红椒的加入,可以增加菜肴的口感和营养。
🍲美食分享：
牛肉炒生葱是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，既可以作为下饭菜，也可以作为家常宴客的佳肴，快来动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的牛肉炒生葱！🍲🍲🍲
