🍗 农村剁椒炒土鸡的美味做法,让你回味无穷！
在我国的农村，土鸡是一种常见的食材，肉质鲜美，营养丰富，而剁椒炒土鸡更是家常菜中的一道佳肴，不仅美味可口，而且做法简单，就让我们一起学习一下农村剁椒炒土鸡的做法，让你的味蕾也来一场说走就走的旅行吧！🚀
🍳 准备食材：
- 土鸡1只（约1.5公斤）
- 剁椒适量
- 蒜末、姜末、葱花适量
- 青红椒适量
- 生抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油适量
🍳 制作步骤：
- 土鸡清洗干净，切成块状，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝,备用。
- 热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的土鸡块,翻炒至鸡肉变色。
- 倒入适量剁椒，翻炒均匀,让鸡肉充分吸收剁椒的香味。
- 加入青红椒丝,继续翻炒。
- 调入适量的盐、糖、鸡精,根据个人口味调整。
- 翻炒至鸡肉熟透,撒上葱花提香。
- 出锅前,可根据个人喜好加入少量生抽提色。
- 一道美味的农村剁椒炒土鸡就完成了！🍲
🍲 小贴士：
- 选用土鸡,肉质更加鲜美。
- 剁椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以多放一些。
- 翻炒过程中，注意火候,避免烧焦。
农村剁椒炒土鸡，是一道简单又美味的家常菜，它不仅保留了土鸡的原汁原味，还融合了剁椒的鲜香，让人回味无穷，快动手试试吧，让这道菜成为你餐桌上的美味佳肴！🎉
