皮肤痒可以吃芋头的。皮肤痒大多是由于皮肤过敏等原因引起的，而芋头除了富含多种维生素以外，还有着一定的消炎作用，所以对于皮肤痒的症状还有一定的缓解作用，因此，皮肤痒的患者是可以食用芋头的。另外需要注意的是，芋头在食用以前，皮肤痒的患者最好不要接触，因为芋头的黏液中含有皂甙等物质，当患者接触以后，就有可能出现皮肤瘙痒症状加重的情况产生。