糖尿病饮食以严格饮食控制为主，少吃甜的油腻的，适量运动治疗为主，但不可以偏食，要什么都吃，什么都不可以过量，有利于康复。枇杷含糖量低，可以少吃点，结合糖尿病饮食控制方案，适量进食。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为，枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃琵琶时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶果和核都含有扁桃苷。