🌿芹菜炒卤千叶,家常美味如此简单🍲
芹菜炒卤千叶,一道既简单又美味的家常菜。🍳想要做出美味的芹菜炒卤千叶,关键在于调味和火候的掌握,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 芹菜:300克
- 卤千叶:200克
- 蒜末:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
制作步骤如下:
- 将芹菜洗净,切成约3厘米长的段;卤千叶切成小块,备用。🍃
- 生姜、大蒜分别切成末;葱切成葱花。🌱
- 热锅倒油,油热后放入姜末、蒜末爆香。🔥
- 加入芹菜段,快速翻炒均匀,炒至芹菜变软。🌿
- 接着放入卤千叶,继续翻炒,让两种食材充分混合。🍲
- 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,让调味料充分融入食材中。🍽️
- 最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿
🌟小贴士:
- 芹菜不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 卤千叶提前焯水,可以去除多余的盐分,使口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
一道美味的芹菜炒卤千叶就这样完成了!🎉这道菜色泽诱人,口感清爽,营养丰富,是一道非常适合家常的菜肴,赶快动手试试吧!👩🍳🍲