🌿芹菜肉炒包菜,美味可口的家常菜🍲
芹菜肉炒包菜是一道简单易做、美味可口的家常菜,下面就来教大家如何炒出好吃的芹菜肉炒包菜吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 芹菜:200克
- 包菜:200克
- 猪肉:100克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🌿【烹饪步骤】
- 芹菜洗净切成段,包菜洗净切成片,猪肉切成丝,葱切成葱花,姜切成姜末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜爆香。
- 加入猪肉丝翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 放入芹菜段和包菜片,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调色,适量加入盐、鸡精调味。
- 翻炒均匀,炒至包菜变软,肉丝熟透即可出锅。
🌿【小贴士】
- 芹菜和包菜不要炒得太久,以免失去口感。
- 猪肉可以提前用料酒、生抽腌制一下,增加风味。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒、蒜末等调料。
🌿【芹菜肉炒包菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感清爽,学会了这道菜,你可以在家里轻松为家人准备一道美味的菜肴,快来试试吧!🍲👩🍳
通过以上步骤,相信你已经掌握了芹菜肉炒包菜的制作方法,现在就动手试试吧,让这道美味的家常菜为你的餐桌增添色彩!🌈🌿