芹菜汁其实可以起到减肥效果，因为芹菜本身就含有丰富的膳食纤维，它可以有效促进人体肠道消化，排除身体内多余毒素，从而解决人体便秘的困扰，自然可以起到瘦身效果。具体做法就是将芹菜打成汁，早上空腹饮用，同时也可以搭配早餐进行饮用，不仅可以补充人体中所需要的营养成分，同时还能满足身体所缺水分。在此期间，想要减肥的人群，在配合适当的运动，极低热量食物的摄取，这样是可以很快达到瘦身点效果。