如果青菜的农药中毒以后，患者是经过皮肤吸收者，要快速脱去衣物，然后用肥皂水彻底清洗毛发、皮肤，用自来水冲洗眼部，然后送到医院。如果患者误服了青菜上的农药，可大量喝水，然后催吐、扣喉，然后再送到医院进行下一步救治。到达医院以后，完善相关检查，尤其是肝肾功能、血离子、血气分析、血液中的胆碱酯酶活性测定，然后再次给予患者进行彻底的洗胃。洗胃完毕后，可以给予导泻、灌肠、利尿、活性炭在肠腔内吸附。如患者出现严重的肝肾功能不全，可应用连续性血液净化等综合方式。另外，还可以考虑应用阿托品、解磷定等对症药物协同治疗。