🍅🥔 清炒秋葵土豆丝——家常美味，简单易做！
秋葵土豆丝,一道简单又美味的家常菜，不仅色泽诱人，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下清炒秋葵土豆丝的做法吧！👩🍳
🔍 准备材料：
- 秋葵：300克
- 土豆：1个
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
🎯 制作步骤：
准备食材：将秋葵洗净，切成丝；土豆去皮，切成细丝，用清水冲洗一下，去除多余的淀粉。
焯水：锅中加水烧开，放入土豆丝焯水1-2分钟，捞出备用，焯水可以去除土豆丝的涩味，同时使土豆丝更加爽脆。
炒制：锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜末爆香，然后加入焯好水的土豆丝和秋葵丝，快速翻炒均匀。
调味：加入适量生抽、盐和胡椒粉，继续翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。
出锅：炒至秋葵丝和土豆丝熟透，颜色鲜亮，即可出锅装盘。
🍽️ 小贴士：
- 秋葵焯水时间不宜过长,以免口感变差。
- 土豆丝焯水时,可以加入少许盐，这样可以使土豆丝更加爽脆。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
一道色香味俱全的清炒秋葵土豆丝就完成了！🎉 这道菜不仅简单易做，而且富含膳食纤维和多种维生素，非常适合家人朋友一起享用，快来动手试试吧！👩🍳🍴
