🍄🧅 清炒香菇洋葱,美味家常菜轻松上桌!
清炒香菇洋葱是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养均衡,下面就来教大家如何将这道菜炒得好吃,让家人朋友都赞不绝口!
🌟【准备材料】
- 香菇:200克
- 洋葱:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:1大勺
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 香菇洗净,去掉根部,切成薄片;洋葱切丝备用。2️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香。3️⃣ 将香菇片放入锅中,翻炒均匀,炒至香菇边缘微微发黄。4️⃣ 加入洋葱丝,继续翻炒均匀,让洋葱丝与香菇片充分混合。5️⃣ 倒入生抽,翻炒均匀,让调料均匀裹在食材上。6️⃣ 根据个人口味,加入适量盐调味。7️⃣ 炒至洋葱丝变软,香菇片熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 香菇切片时,可以适当厚一些,这样炒出来的香菇更加有嚼劲。
- 洋葱切丝时,可以适当多切一些,这样炒出来的菜更加丰富。
- 炒菜时火候要适中,避免炒糊。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的清炒香菇洋葱就完成了!金黄的香菇片和翠绿的洋葱丝相映成趣,香气扑鼻,口感鲜美,无论是作为家常便饭还是待客佳肴,都是不错的选择哦!
快来试试这道清炒香菇洋葱吧,保证让你爱不释手!👍🍲🌿