🍅青豆炒鸡腰子，简单美味，让你爱不释手！
青豆炒鸡腰子是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下青豆炒鸡腰子的做法吧！🍲
准备好以下食材：
- 鸡腰子：200克
- 青豆：100克
- 姜蒜末：适量
- 青红椒：适量
- 生抽、料酒、盐、糖、鸡精：适量
- 植物油：适量
开始烹饪吧！🍳
鸡腰子清洗干净,切成小块，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
青豆洗净,焯水备用。
青红椒洗净,切丝备用。
姜蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入姜蒜末炒香。
加入鸡腰子,快速翻炒至变色。
放入青豆和青红椒丝,继续翻炒均匀。
加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,即可装盘。
🌟小贴士：
- 鸡腰子腌制时,可以加入少许淀粉，使其更加嫩滑。
- 炒鸡腰子时,火候要大，动作要快，以免炒老了口感变差。
- 青豆焯水时间不宜过长,以免营养流失。
这样一道美味的青豆炒鸡腰子就完成了！🎉赶快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳
