🍅青瓜炒香肠，多种做法让你食欲大开！
在炎炎夏日,一道清爽可口的青瓜炒香肠简直是餐桌上的救星！青瓜清脆多汁，香肠香浓诱人，两者搭配，既能满足味蕾，又能带来清凉感，下面，就让我为大家介绍几种青瓜炒香肠的做法，让你在家也能轻松享受美味！
🌟【经典做法】
- 准备食材：青瓜一根，香肠两根，蒜瓣几瓣，盐、生抽、香油适量。
- 青瓜洗净切片,香肠切片，蒜瓣拍碎备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜瓣爆香。
- 加入香肠片翻炒至表面微焦。
- 放入青瓜片,快速翻炒均匀。
- 加入盐、生抽调味，撒上葱花提香。
- 出锅前淋上少许香油,翻炒均匀即可。
🌟【创意做法】
- 准备食材：青瓜一根，香肠两根，鸡蛋两个，面粉适量，盐、生抽、料酒适量。
- 青瓜洗净切片,香肠切片，鸡蛋打散备用。
- 将香肠片裹上面粉,打入鸡蛋液，使香肠片裹上一层蛋液。
- 热锅凉油,油热后放入香肠片，两面煎至金黄。
- 另起锅,热锅凉油，油热后放入青瓜片翻炒。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
- 将煎好的香肠片放在青瓜片上,出锅前撒上葱花提香。
🌟【快手做法】
- 准备食材：青瓜一根，香肠两根，辣椒适量，盐、生抽、醋适量。
- 青瓜洗净切片,香肠切片，辣椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入辣椒丝爆香。
- 加入香肠片翻炒至表面微焦。
- 放入青瓜片,快速翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、醋调味，翻炒均匀即可。
😋以上就是几种青瓜炒香肠的做法，大家可以根据自己的口味和喜好选择，快来动手尝试吧，保证让你食欲大开，清凉一夏！🍅🌶️🍳
