🍅🧅🍗 青瓜洋葱炒鸡腿肉的做法,美味又简单!
🌟食材清单🌟
- 鸡腿肉 2个
- 青瓜 1根
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌟做法🌟1️⃣ 鸡腿肉洗净,切成小块,用料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制20分钟。2️⃣ 青瓜洗净,切成片;洋葱切丝。3️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。4️⃣ 放入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀至变色。5️⃣ 加入洋葱丝和青瓜片,继续翻炒均匀。6️⃣ 调入适量的盐,翻炒均匀。7️⃣ 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🌟小贴士🌟
- 鸡腿肉在腌制过程中,可以加入少许蜂蜜,使肉质更加鲜嫩。
- 翻炒青瓜和洋葱时,注意火候,以免炒糊。
- 青瓜和洋葱的量可以根据个人口味适量调整。
🍲🍲 这道青瓜洋葱炒鸡腿肉,色泽诱人,口感丰富,是一道简单又美味的家常菜,快快动手尝试一下吧!🥳🥳