青椒炒咸菜——家常做法🍅🥬
青椒炒咸菜是一道简单又美味的家常菜，既保留了青椒的清新口感，又融合了咸菜的咸香味道，下面，就让我来为大家分享一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【所需食材】
- 青椒 2个
- 咸菜 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 青椒洗净，去籽切成条状；咸菜洗净，切成条状备用。🍅🥬2️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末炒香。🌶️3️⃣ 将青椒条放入锅中翻炒至断生，然后加入咸菜条一起翻炒。🍅🥬4️⃣ 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀。🍜5️⃣ 翻炒至青椒和咸菜都熟透，即可出锅装盘。🍲
🌿【小贴士】1️⃣ 咸菜的咸度较高，可根据个人口味适量添加盐。2️⃣ 青椒不宜炒太久，以免口感变差。3️⃣ 做这道菜时，火候要适中,以免糊锅。
青椒炒咸菜是一道简单易学的家常菜，适合忙碌的上班族或家庭主妇。😊快来动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🥳
