🍅青南瓜炒木耳，美味又营养的家常菜🍄
青南瓜炒木耳是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的青南瓜炒木耳。
🌟食材准备：
- 青南瓜：1个
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟制作步骤：
- 青南瓜洗净,切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
- 生姜切成末,蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
- 加入青南瓜片,翻炒至青南瓜片变软。
- 加入木耳,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。
- 炒至青南瓜和木耳熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 青南瓜的皮含有丰富的营养成分,可以不用削皮。
- 木耳提前泡发,可以缩短炒制时间，使口感更加脆嫩。
- 炒制过程中,可以适当加入一些水，防止青南瓜和木耳炒糊。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒、豆瓣酱等调料，增加风味。
🍅青南瓜炒木耳是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感脆嫩，非常适合家庭餐桌，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的青南瓜炒木耳！🍄🍅🥰
