🍂秋葵炒木耳大虾🦐——美味又营养,可以放心吃哦!

秋天,是一个丰收的季节,各种美味的水果和蔬菜纷纷上市,就为大家介绍一道简单又美味的家常菜——秋葵炒木耳大虾。🍂🦐

🌿秋葵:秋葵是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,它具有很好的保健作用,如降血糖、降血脂、增强免疫力等,秋葵中含有一种特殊的黏液蛋白,可以保护胃黏膜,预防胃炎和胃溃疡。

🍄木耳:木耳是一种营养价值极高的食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,它具有很好的滋补作用,可以滋阴润肺、养血安神,木耳中的膳食纤维还能帮助消化,预防便秘。

🦐大虾:大虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,含有丰富的维生素和矿物质,它具有很好的滋补作用,可以增强免疫力、抗衰老,大虾中的虾青素具有抗氧化作用,有助于保护心血管健康。

🍲秋葵炒木耳大虾的做法:

  1. 准备食材:秋葵、木耳、大虾、蒜末、姜末、生抽、盐、食用油。

  2. 将秋葵洗净,切成段;木耳提前泡发,洗净,撕成小朵;大虾去壳去头去肠线,洗净。

  3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。

  4. 加入大虾,翻炒至变色。

  5. 加入秋葵和木耳,继续翻炒。

  6. 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。

  7. 出锅前撒上葱花,即可。

🌟这道秋葵炒木耳大虾口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合秋季的家常菜。🍂🦐

🌟食用注意事项:

  1. 秋葵性寒,脾胃虚寒者不宜多吃。

  2. 木耳含有较多的草酸,不宜与豆腐等含钙丰富的食物同食。

  3. 大虾性温,患有皮肤病患者应少食。

秋葵炒木耳大虾是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用。🍂🦐🌟