妊娠期糖尿病可以吃棱角丝瓜。棱角丝瓜中含糖量并不是特别高，所以糖尿病患者也是可以食用的。棱角丝瓜是一种比较常见的蔬菜，他还具有一定的药用价值，丝瓜中含有非常丰富的维生素C能够用于抗坏死病以及预防各种维生素C缺乏症。另外适当的吃棱角丝瓜，还能够健脑美容，丝瓜中含有非常丰富的维生素B，能够保持皮肤的弹性，美容去皱，另外棱角丝瓜还能抗病毒抗过敏。