🍖【肉糜炒罗勒叶】家常快手菜,美味简单学起来!
肉糜炒罗勒叶是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来非常快捷,下面,就让我来教大家如何炒出这道色香味俱全的佳肴吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 罗勒叶:适量
- 猪肉糜:200克
- 葱:适量
- 姜末:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:少许
- 食用油:适量
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 罗勒叶洗净,沥干水分,切成小段备用。2️⃣ 猪肉糜中加入少许盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。3️⃣ 葱切成小段,备用。4️⃣ 热锅凉油,油热后下入腌制好的肉糜,用铲子快速打散,炒至肉糜变色,出油。5️⃣ 加入葱段和姜末,继续翻炒均匀。6️⃣ 肉糜炒至熟透后,加入罗勒叶,快速翻炒均匀。7️⃣ 根据个人口味,加入适量的酱油调味,翻炒均匀。8️⃣ 出锅前尝一下味道,根据需要调整盐的分量。9️⃣ 出锅装盘,一道美味的肉糜炒罗勒叶就完成了!
🍽️【小贴士】
- 罗勒叶要新鲜,这样炒出来的菜才会更加清香。
- 肉糜炒至变色后,再加入罗勒叶,这样能更好地保留罗勒的香味。
- 炒菜时火候要大,动作要快,这样炒出的菜才会更加美味。
肉糜炒罗勒叶是一道简单又营养的快手菜,不仅适合忙碌的上班族,也适合家庭日常饮食,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🥳🌿🍖