🍲 肉片炒包菜——家常美味的快手菜 🥬
在日常生活中,家常菜是餐桌上不可或缺的组成部分，我要给大家分享一道简单易学、美味可口的快手菜——肉片炒包菜。🌟
🍖 肉片炒包菜所需食材：
- 猪里脊肉 200克
- 包菜 1颗
- 葱 1根
- 姜 1块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
🍲 肉片炒包菜制作步骤：
将猪里脊肉切成薄片,加入少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。🥩
包菜洗净,切成条状；葱、姜、大蒜切成末。🥬
热锅倒油,油热后下入腌制好的肉片，炒至变色后捞出备用。🍳
锅中留少许油,加入葱姜蒜末爆香。🌶️
放入包菜条,翻炒至断生。🍃
将炒好的肉片重新放入锅中,加入适量盐、酱油调味，翻炒均匀。🍲
出锅前撒上少许葱花,增加香味。🌿
一道美味的肉片炒包菜就完成了！😋
🎉 肉片炒包菜小贴士：
- 肉片要提前腌制,这样可以使肉质更加鲜嫩。
- 炒包菜时,火候不宜过大，以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。
肉片炒包菜是一道色香味俱佳的家常菜,既营养又美味，快来动手尝试一下吧！🥳
