🍲肉片炒葱头，家常美味轻松get！🍳
肉片炒葱头是一道简单又美味的家常菜,深受大众喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的肉片炒葱头吧！🤩
🌟【食材准备】
- 猪肉：300克
- 葱头：1个
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 生粉：适量
🌟【制作步骤】
- 将猪肉切成薄片,加入适量的盐、酱油、料酒和生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 葱头去皮,切成丝；青红椒去籽，切成丝；生姜切片。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，盛出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入葱头丝、青红椒丝，快速翻炒均匀。
- 将炒好的肉片重新倒入锅中,加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可。
🌟【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更嫩滑。
- 肉片腌制时加入生粉,可以使肉片更加嫩滑，炒出来的肉片口感更佳。
- 葱头炒的时间不宜过长,以免炒焦，影响口感。
- 根据个人口味,可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、干辣椒等。
🌟【肉片炒葱头是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能轻松做出美味的肉片炒葱头，快动手试试吧！👍相信你一定会做出色香味俱全的肉片炒葱头，与家人朋友共享美食时光！🍽️🥘
