乳腺癌患者可以吃鸡肉。由于鸡肉中含有的蛋白质以及微量元素较为丰富，可以对促进乳腺癌患者的恢复起到一定的促进作用。除此之外，鸡肉还能为患者提供必要的营养物质，从而可以适当地提高患者的身体抵抗力。在鸡肉的制作过程中应当保持清淡的原则，避免鸡肉中添加刺激性的食材或者出现鸡肉过硬现象，否则会对患者的胃肠道产生一定的刺激，从而引起患者出现消化不良等症状。建议患者在恢复过程中，也要适当地食用其他肉类，比如牛肉、羊肉，以此保持营养均衡。