腮腺炎面部肿胀之后，具体消肿时间是不固定的。大部分患者5天左右肿胀即可消退。如果发病后及时采取有效治疗，或者症状比较轻，3~4天便能够消退。但是如果病情比较严重，肿胀的时间甚至能够超过7天。患有腮腺炎之后，只要尽快采取抗病毒药物治疗，大多数患者都能够获得痊愈，并不会遗留后遗症。为了能够促进肿胀尽快消退，一定要避免食用辛辣、坚硬的食物，尽量以流食或半流食为主，多喝一些温开水，能够促使毒素排出。另外也要卧床休息，减少体力的消耗。若肿胀严重，也可以配合冷敷的方式来改善症状。