如果用凉水冲服，药物的吸收会慢一些，三七粉属于一种常见的中药材，中药材都是需要用温水冲服的，凉水冲服会对胃肠道造成刺激，有可能出现肠道功能紊乱。最好是早上空腹用温水冲服，这样吸收效果最好，如果空腹服用对胃肠道造成刺激，也可以饭后半小时服用。三七水应该用温水冲服，水温三四十度就可以，温水冲服比较有利于三七粉的吸收。