三七可以烘干以后装入密封、干燥的容器内，并且放在干燥、通风、阴凉的地方，只要保存得当，保证不回潮、不霉变，三七粉一般是可以保存两年以上不坏的。三七粉的储存一定要注意防潮和虫蛀，也可以和白茅根一起储存于瓷缸里面。三七粉的食用方法也有很多，不同的吃法也会有不同的功效，比如生吃可以改善血液循环，能够达到美容养颜的效果，熟吃有补血的功效。