🍲 陕西豆腐炒白菜，家常美味简单炒制！
陕西豆腐炒白菜是一道家常美食,简单易做，口感鲜美，就让我为大家详细介绍一下陕西豆腐炒白菜的炒制方法吧！🍳
🌿 准备食材：
- 老豆腐 1块
- 白菜 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 豆瓣酱 适量
🌿 炒制步骤：
将豆腐切成小块,白菜洗净切成片，葱、姜、蒜切成末备用。🍞
热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
加入豆瓣酱炒出红油,然后放入豆腐块翻炒。🍛
待豆腐表面炒至微黄时,加入白菜片继续翻炒。🍀
加入适量的盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀。🌶️
炒至白菜断生,汤汁浓稠即可出锅。🍲
🌿 小贴士：
- 豆腐不宜炒得太久,以免豆腐过于软烂，影响口感。
- 白菜炒至断生即可,以免炒得过烂，失去口感。
- 如喜欢辣味,可适量增加豆瓣酱的用量。
🎉 美味的陕西豆腐炒白菜就炒好了！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道家常美味佳肴，赶快动手试试吧！👩🍳🍽️
