🌟上海韭菜炒虾仁——家常美味,简单易学🍲

上海韭菜炒虾仁是一道非常经典的家常菜,色香味俱佳,深受大众喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👇

🔥【食材准备】

  • 韭菜:适量
  • 虾仁:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 胡椒粉:适量

🌿【制作步骤】

  1. 韭菜洗净切段,虾仁去壳去肠线,葱姜蒜切碎备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入虾仁翻炒至变色,加入生抽、盐、胡椒粉调味。
  4. 虾仁炒至半熟时,放入韭菜段,快速翻炒均匀。
  5. 待韭菜炒至断生,即可出锅装盘。

🌟【小贴士】

  1. 虾仁要选用新鲜的,口感才更鲜美。
  2. 韭菜不宜炒太久,以免失去口感。
  3. 葱姜蒜的用量可以根据个人口味适量调整。

🍲【美食分享】这道上海韭菜炒虾仁简单易学,口感鲜美,营养丰富,不仅适合家庭日常饮食,还可以作为宴客佳肴,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌈

🎉【上海韭菜炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,制作简单,营养丰富,通过以上步骤,相信你已经学会了这道菜的制作方法,快来尝试一下吧,让你的餐桌更加美味!🥘🍽️